Restaurante & Talho

Um conceito único,
uma experiência autêntica

O Nosso Restaurante

No coração de Quarteira, somos uma steakhouse de excelência que junta um talho dentro do próprio restaurante, perfeito para os amantes de bons cortes de carne e boa gastronomia.

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Carregamento Elétrico

Temos ao seu dispor postos de carregamento para carros elétricos, para que possa carregar o seu carro de forma cómoda, segura e gratuita.

Pague com Crypto

Um espaço moderno que acompanha as tendências do mundo atual. Aceitamos pagamentos em Criptomoeda (Bitcoin).

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Os Nossos Espaços

Dispomos de um espaço ao ar livre acolhedor e relaxante, ideal para apreciar a nossa cozinha e o clima inigualável do Algarve. Nos dias frios, oferecemos interior aconchegante com lareira, garantindo conforto durante todo o ano.

sala de jantar do alxama com lareira

CARNE PREMIUM E DE EXCELÊNCIA

Carne tenra e suculenta, diretamente do nosso talho

A carne escolhida pelo cliente é retirada diretamente do nosso talho, cortada, preparada e grelhada na hora pelas mãos experientes dos nossos cozinheiros, garantindo frescura e qualidade premium em cada prato.
Servimos uma seleção das melhores carnes nacionais, provenientes das planícies alentejanas, e internacionais como a prestigiada Wagyu japonesa.

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Cozinha Aberta

Quem nos visita é convidado a entrar na nossa cozinha e a observar todos os processos de confecção dos nossos pratos, vivenciando de perto a dedicação e o cuidado que colocamos em cada detalhe.
Todas as carnes são grelhadas num forno a lenha, tornando todo o processo o mais natural possível e intensificando o sabor autêntico dos cortes.